Disebut-sebut sebagai “emas hutan” kami di Swedia, buah cloudberry liar memiliki tempat khusus di dunia kuliner dan kebudayaan Swedia. Meskipun mampu bertahan hidup di temperatur yang sangat rendah, buah berwarna kuning ini sangat rapuh setelah dipetik, yang buat buah ini jadi banyak dicari. Mengandung antioksidan, buah cloudberry segar dianggap sebagai makanan spesial, dan biasanya dikonsumsi setelah menjadi selai dan sirup. Di dunia kecantikan, kandungan antioksidannya membantu untuk melembapkan dan mencerahkan kulit.

Warna merah dan emas dari buah cloudberry karena kandungan polifenolnya yang tinggi, yang dikombinasi dengan kandungan vitamin C, A dan E-nya yang tinggi, bantu melindungi si tanaman dari udara dingin dan membantu kulit jadi tampak cerah.