SELIPKAN SAYURAN DI SARAPAN
Mengonsumsi telur, yoghurt atau croissant untuk sarapan itu memang lezat, namun tidak memberikan serat yang dibutuhkan tubuh Anda. Parut wortel dalam oatmeal Anda untuk menambahkan kadar vitamin dan seratnya, juga untuk menjaga kerja pencernaan Anda. Sudah pernah dengar carrot cake oatmeal? Jika belum, ini saatnya untuk coba! Coba Google untuk dapatkan resepnya dan dapatkan sarapan yang sungguh luar biasa.
SMOOTHIE BOWL
Walau sudah merajai halaman Instagram kita beberapa tahun terakhir ini, namun smoothie bowl masih jadi favorit! Fotogenik, lezat dan bisa jadi cara mudah untuk mengonsumsi sayuran tanpa merusak rasanya. Coba selipkan sayuran dengan rasa ringan seperti kembang kol, ubi, bayam atau kale dan gabungkan dengan buah yang manis seperti mangga, pisang atau berry.
MUFFIN MANIS ATAU ASIN
Saatnya kreatif dengan ketrampilan memanggang Anda! Mengapa tak coba muffin cokelat dan bit yang yummy? Bit sangat bergizi, memberi sentuhan rona pink yang menggemaskan pada muffin, dan buat cokelat di dalamnya jadi tidak “berdosa”. TIdak suka manis? Coba buat muffin sayuran. Campur zucchini, bayam atau tomat dengan keju feta, basil atau zaitun untuk muffin gaya Mediterania yang penuh nutrisi.
LAPISI DENGAN SAYUR
Cara yang amat mudah untuk menambahkan gizi pada santapan adalah dengan mengganti roti dengan kubis atau selada. Misalnya lagi, ganti kulit taco, roti burger atau bungkus tortilla Anda dengan versi sayurnya. Dengan semua saus dan isinya yang lezat, Anda tidak akan merasakan perbedaannya, bahkan akan merasa lebih ringan setelahnya dibanding jika Anda mengonsumsi makanan sarat gluten.
COBA ZOODLES
Selain namanya lucu, zoodles atau zucchini noodles (mie timun jepang!) merupakan penggganti sayuran yang menarik pada makanan Anda. Tentu, Anda tetap boleh mengonsumsi carbonara, (pasta selalu punya tempat spesial di hati kami!) namun dengan mengganti spaghetti dengan zoodles maka Anda memasukkan vitamin yang tidak dapat diberikan oleh carbonara. Gunakan spiralizer untuk menciptakan zucchini noodles dan gunakan untuk buat spaghetti bolognese, pad thai atau bahkan salad.
